reklama
reklama

Kurs kuchni bałkańskiej

reklama
Kurs kuchni bałkańskiej
Skład Bananów
ul. Postępu 5, Warszawa
Kiedy: 2020-01-15
Czas trwania: 18:30 - 22:30
Koszt wstępu: 220 zł

Chorwacja, Czarnogóra, Serbia, Albania, Bułgaria, Grecja. Co łączy wszystkie te kraje? Oczywiście kuchnia, doskonała kuchnia bałkańska! Podczas kursu dowiecie się na czym polega fenomen kuchni tej części świata i czym wyróżnia się ona spośród innych. Posłuchacie smacznych historii naszego przezabawnego trenera, które podkręcą Wasz apetyt, aby zaraz potem zabrać się za wspólne gotowanie typowych, oryginalnych dań bałkańskich.

Nauczycie się jak łączyć proste, znane nam składniki, aby wyczarować z nich zaskakujące potrawy pełne smaku i aromatu.
Odkryjecie na czym polega sztuka grillowania mięsa oraz odpowiedniego doboru przypraw.

Szkolenie poprowadzi szef kuchni z wieloletnim doświadczeniem, rodowity Serb Petar Simic
Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

W PROGRAMIE:
 Leskovačka Mućkalica – grillowana polędwica wieprzowa w sosie warzywnym
 Salatka macedońska z fasolą
 Gurmanska pljeskavica – kotleciki wołowo-wieprzowe smażone na grillu
 Gibanica – ciasto filo nadziewane serem
 Biała serbska bajadera z orzechami laskowymi

Koszt kursu: 220 pln 



reklama
reklama

Kalendarz

Prognoza pogody

2°C
1.5km/h
1026hPa
Dane pogodowe dostarcza openweathermap.org
reklama