reklama

Podróżu- JEMY


Podróżu- JEMY
Qchnia Artystyczna
ul. Jazdów 2, Warszawa
Kiedy: 2019-07-19 - 2019-07-21
Czas trwania: 15:00 - 19:00
Koszt wstępu: 10 zł

Kiedy podróżuję jem, kiedy jem podróżuję – Marta Gessler nie wyobraża sobie rozdzielenia tych dwóch dziedzin, dlatego hasło tegorocznych, siódmych już, Targów Książki Kulinarnej to PODRÓŻU-JEMY. Wydarzenie odbędzie się w Centrum Sztuki Współczesnej Zamek Ujazdowski w weekend 19-21 lipca.

Podróżowanie za smakiem może mieć różne kierunki, czasem za kulinarnymi doznaniami przemierzamy wiele krajów i tysiące kilometrów, a niekiedy najlepsze rzeczy znajdujemy w najbliższej okolicy. Bardzo często jest to wyprawa sentymentalna, pogoń za wspomnieniem sprzed lat, próba odnalezienia potrawy serwowanej przez babcię. Na Targach Książki Kulinarnej wyruszymy w każdą z tych podróży. Będziemy eksplorować kuchnie z najdalszych zakątków świata, z północy i z południa, poznawać najdziwniejsze przysmaki z różnych regionów Polski, zastanawiać się dlaczego pokochaliśmy ramen i hummus, a ostrygi wciąż nie znajdują u nas wielu zwolenników. Będziemy chwalić się swoimi kulinarnymi pamiątkami z podróży, wśród których bardzo często znajdują się książki o gotowaniu, ale nie tylko. Uczestnicy Targów dowiedzą się, jakie najdziwniejsze rzeczy związane z jedzeniem przywieźli ze swoich eskapad goście Marty Gessler.

WarszawaRamenBuenosAiresKofteRzymBaoMonachiumPlackiTokiohummusBerlinBulgogiStambułRisottoTaipeiMusakaBeirutKimchiSydneyGulaszParyżCevicheTangerPastaMadrytZiemniak – na Targach Książki Kulinarnej poszukamy rzeczy i smaku, który jest znany każdemu niezależnie od szerokości geograficznej.

Oprócz możliwości zakupienia książek kulinarnych najlepszych wydawnictw, Targi Książki Kulinarnej jak zawsze są okazją do spotkania najpopularniejszych postaci ze świata gastronomii – pasjonatów, ekspertów, kulinarnych podróżników, szefów kuchni i restauratorów oraz oczywiście autorów książek. Nie zabraknie spotkań wokół najnowszych publikacji, warsztatów, a przede wszystkim inspirujących rozmów.

Tegoroczna edycja Targów Książki Kulinarnej jest biletowana. W cenie biletu – 10 zł, dzieci do lat 12 wstęp na wydarzenie jest wolny – wstęp na aktualne wystawy w Centrum Sztuki Współczesnej Zamek Ujazdowski oraz SMEG wyciskany na żywo ze świeżych owoców.


Targi Książki Kulinarnej
19-21 lipca 2019 (piątek-niedziela)
Centrum Sztuki Współczesnej
Zamek Ujazdowski
ul. Jazdów 2, Warszawa

Organizator: Marta Gessler, Qchnia Artystyczna
www.targiksiazkikulinarnej.pl
www.instagram.com/qchniaartystyczna/
www.qchnia.pl

PARTNERZY MEDIALNI
Chillizet
Food Service
Kuchnia. Magazyn dla smakoszy
Kuchnia+
KUKBUK
Magazyn Podróże
Warsaw Foodie
Zwierciadło

www.facebook.com/events/2452973258249194/ 




reklama

Kalendarz

Prognoza pogody

25°C
2.6km/h
1010hPa
Dane pogodowe dostarcza openweathermap.org


Strona używa cookies (ciasteczek). Dowiedz się więcej do czego służą i jak nimi zarządzać. Korzystając ze strony bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na ich używanie. ROZUMIEM